ワイン講座1(1)

イタリアの高級ワインを試飲する

概要

 フランスと並ぶワイン王国がイタリアです。変化に富んだ地形や気候があり、そこに2,000種類もの多種類の葡萄を植えています。できるワインもいろいろ。そんなイタリアで作る上質の赤と白をテイスティングします。フランスとの違いを自分の舌で体験してください。  陽光をたっぷり浴びた赤ワインは、フランスに比べると濃厚でドッシリしています。イタリアの赤ワインの双璧であるトスカーナ州とピエモンテ州を中心に、凝縮感と果実味の高い上質ワインをテイスティングします。もちろん、「媚薬」と言われるほど官能的なアマローネも試飲します。  白ワインは、香りが非常に高く豊潤です。シャルドネにはない独特の芳香を体験してください。また、シャンパーニュに対抗できる上質のスパークリング・ワイン、フランチャコルタも試飲します。 ※本講座ではリーデル社のグラスを使います。  【注意事項】 ワインを試飲するため、車、バイク、自転車での来場はご遠慮ください。

講座詳細

期間2018年4月11日
回数1
曜日
時間19:00〜20:30
定員15名(最少開講人数12名)
受講料7,000円(ワイン代5,000円含む)
OPクレジット
カード
6,800円(ワイン代5,000円含む)、イベントコード:182411
小田急まなたび受付ダイヤル 0570-550-698 詳細はこちら
申込期間2018年2月26日〜2018年3月30日
会場ユニコムプラザさがみはら
対象-
テキスト-
持ち物-
備考-

開講日・内容

開講日内容
12018年4月11日赤ワイン
22018年4月25日白ワインとスパークリング・ワイン

講師

葉山 考太郎(はやま こうたろう)ワイン・ジャーナリスト
『ヴィノテーク』『ワイン王国』『Winart』など、ワイン専門誌に寄稿。ワイン漫画、『神の雫』では巻末のコラムを連載。2007年、フランス・シャンパーニュ騎士団より、オフィシエを叙勲。 
○著書・訳書:『30分で一生使えるワイン術』(ポプラ社)、『ブルゴーニュ大全』(共訳、白水社)、『パリスの審判』(日経 BP 社)、『今夜使えるワインの小ネタ』(講談社)など多数

|