ブルゴーニュ系白ワインを試飲する シャルドネで作るブルゴーニュ、新世界の世界最高峰白ワインを試飲
開講済
講座概要
| 開催日（回数） | 2022/06/29 （全1回） |
|---|---|
| 曜日 | 水 |
| 時間 | 19:00～20:30 |
| 会場 | ユニコムプラザさがみはら |
| 定員 | 20 名（最小開講人数 16名） |
| 受講料 |
8,000円（一般） 7,800円（OPクレジットカード ） 7,600円（東海大学関係者/望星学塾会員） 7,000円（東海大学学生・院生） |
| イベントコード | 225032w |
| 申込締切日 | 2022/06/15 |
| 対象レベル | |
講座紹介
世界の超高級白ワインの世界は、シャルドネで作るブルゴーニュ系の白ワインの「一択」です。エレガントで官能で力強いブルゴーニュ系の白は、ワイン愛好家の垂涎の的。本講座では、ブルゴーニュ系白ワインの最高峰として、ブルゴーニュと、ニュージーランド、オレゴン等の有名・高級・稀少なワインをテイスティングし、神の領域に足を踏み入れます。
講座スケジュール
| 回 | 日程 | 内容 | 講師 |
|---|---|---|---|
| 1 | 06/29 | ブルゴーニュと、新世界のブルゴーニュ系の正統派白ワインを試飲 | 葉山 考太郎 |
備考
新規の方も受講可能
注意事項
※受講料はワイン代6,000円を含む金額です。
※講座中にワインの試飲を行いますので、20歳未満や妊娠中の方のご受講はお控えください。
※この講座ではリーデル社のワイングラスを使用いたします。
講師紹介
-
葉山 考太郎 （はやま こうたろう）
- ワイン・ジャーナリスト
- 『ヴィノテーク』『ワイン王国』『Winart』等、ワイン専門誌に寄稿。ワイン漫画、『神の雫』では巻末のコラムを連載。2007年、フランス・シャンパーニュ騎士団より、オフィシエを叙勲。著書、訳書に、『30分で一生使えるワイン術(ポプラ社)』『ブルゴーニュ大全(共訳:白水社)』『今夜使えるワインの小ネタ(講談社)』『オレンジワイン 復活の奇跡を追え(美術出版社)』など多数。
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